忘了又如何 发表于 2012-11-24 08:38:59

尼玛！原来哥每次去火锅店吃的羊肉都是假的！


真羊肉红白部分纹路清晰，而假羊肉无明显纹路

假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块一块的。
真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。

假羊肉最好的方法就是，把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉片立刻就显出了原形，我们看一下下面这张图，化冻后的假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了，一看就不是自然长成的肉。

我们再来看一下真的羊肉（看下图），而真羊肉则不同，我们用手去撕，白肉和红肉是相粘连的。肉质很自然，与上面的图对比下看看。


再来看一下彻底解冻后的真假羊肉，看完下面这张图以后，如果再问你哪个是假的，我想你肯定会说第一个是假的。很明显，假羊肉的红肉部分和羊肉部分基本全都分离，而且看起来很像是拼接成的。而真的羊肉条纹还是很明显，看起来很自然。


假羊肉放进热水锅里煮一下看看，煮了大概2分钟左右，假的被沸腾的热水冲击后散开了，颜色也变的不自然了。而真的羊肉，肉质变紧实了。


小泗阳 发表于 2012-11-24 08:47:39

不喜欢吃羊肉的飘过

浅浅的笑 发表于 2012-11-24 10:26:52

小泗阳 发表于 2012-11-24 08:47 static/image/common/back.gif
不喜欢吃羊肉的飘过

我喜欢吃 嘿嘿 因为我是个吃货{:1_319:}

一个渡 发表于 2012-11-24 10:28:36

超级喜欢吃火锅 冬天mo162

一个渡 发表于 2012-11-24 10:29:03

貌似吃的羊肉都是假的吗

无奈的苦逼 发表于 2012-11-24 10:29:24

不喜欢吃的路过 我只看看不说话哈 mo162

一个人一直走 发表于 2012-11-24 10:30:32

浅浅的笑 发表于 2012-11-24 10:26 static/image/common/back.gif
我喜欢吃 嘿嘿 因为我是个吃货

吃货 吃什么都行 吃假的也觉得香 哈哈

回头太难 发表于 2012-11-24 10:31:17

乖 吃到假的怎么办啊 求解决方案

不想说什么 发表于 2012-11-24 10:31:44

一个渡 发表于 2012-11-24 10:28 static/image/common/back.gif
超级喜欢吃火锅 冬天

少吃为好 火锅也是垃圾食品的

不想说什么 发表于 2012-11-24 10:32:10

回头太难 发表于 2012-11-24 10:31 static/image/common/back.gif
乖 吃到假的怎么办啊 求解决方案

可以用手机拍下来 作为证据之类的

小泗阳 发表于 2012-11-24 10:41:23

浅浅的笑 发表于 2012-11-24 10:26 static/image/common/back.gif
我喜欢吃 嘿嘿 因为我是个吃货

也不喜欢吃动物内脏之类的。。。

泗阳小丫头 发表于 2012-11-24 10:53:35

那么姐姐以前去吃的也都是假的啊
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