中秋节挑选月饼小技巧 分享一下哦

     

    中秋将至，分享一下大美人挑选月饼的心得  希望对各位有帮助哦

     看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品


     看商标，买生产标识规范齐全的产品

     看生产日期和保质期

     查。查产品的标签及标志。首先查看是否标明生产厂家的名称、地址。还要细看生产日期、保质期，另外还要看是否标明产品执行标准、净含量等。在选购月饼时，无论是购买盒装月饼，还是散装月饼，建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。

     看。看形态、色泽、组织。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓，边角分明，不凹底、不收缩，不露馅，不破裂。在购买月饼时，不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，像广式月饼等品种，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。

     品。品滋味与口感。新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味，没有异味。保鲜：低温、阴凉、通风 月饼含有丰富的油脂和糖分，放置时间稍长会失去色、香、味，受热受潮都极易发霉变质，易发生食物中毒。

还是去定做吧。。。

路过打酱油 发表于 2013-9-14 09:01
还是去定做吧。。。

自己也可以做的哎  卫生安全  淘宝上买点模具就可以了啊

我是大美人 发表于 2013-9-14 09:12
自己也可以做的哎  卫生安全  淘宝上买点模具就可以了啊

自己做，一个字。懒。。。。。

好帖子 支持一下 不过买月饼的事  都是家里面人管的 哈哈

路过打酱油 发表于 2013-9-14 09:28
自己做，一个字。懒。。。。。

不是的 我不懒的好吧 都是自己做的哦

小太子阳 发表于 2013-9-14 09:51
好帖子 支持一下 不过买月饼的事  都是家里面人管的 哈哈

不放心外面买的

好帖子 好分享 哈哈