江苏这些特色肉！倒贴我都不敢吃！

南京——活珠子

就是还没孵化出来的小鸡
据说很有营养 但是真心吃不下


徐州——羊眼

徐州烧烤摊必点
养的眼睛
看着好没胃口啊


海安——春潮涌动

就是一大碗炸蛆！
吐。。。。

太仓——鸡屁股

在泗阳鸡屁股都是割掉的
听着都感觉好臭
何况是吃呢

淮安——地皮菜


可以做汤，也可凉拌或炖烧，
据说生产环境阴暗潮湿


沿海地区——烫血蚶

选最肥美的蚶，将蚶洗净
下入沸腾的水中，约六七秒钟即可捞上
用手一掰，里面晃动的血红色的肉就可以吃了

苏北地区——知了猴

洗净放点菜油煎上，出锅了撒点盐，特别香！


淮扬——仿豹胎

这道菜的原料就是传说中的羊胎盘，
吃它你怕了吗？


连云港——灌云豆丹

连云港的豆丹在全国都很出名，学名豆天蛾
油炸后喷脆松香，口味极佳
据说味道还不错
和泗阳的蚕蛹差不多吧
蛋白质含量高