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伤心的歌
发表于 2016-7-22 15:59:08
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回味小时候泗阳的野味。。。
榆钱。吃法:生吃,味道甜甜的,但是吃多了会拉肚子。当然也可以煮粥、笼蒸、做馅。
槐花。一道美食,吃法就像现在的撸串一样,具体场景可以参考小学第六册课本《槐乡五月》:吃咸的,浇上麻油、蒜泥、陈醋;吃甜的,撒上炒芝麻、拌上槐花蜜。
龙虾。那时候没有五香龙虾这一说,吃法分为两种:水煮和直接放在炉子上烤。当然钓龙虾是另一项乐趣,龙虾是一种比较傻的动物,只要有肉饵、绳杆,连耐心都不需要,晚上就有一盘嚼头。
一串红。花好看,但是那时候知道看花的小伙伴少得很,大多数都等着它开花,然后拽下来吸花蜜,冰冰凉的,很甜。
野草莓。因为喜欢长在潮湿的地方,容易招引蛇虫,所以也叫蛇果。没有草莓那么甜,可是一定比草莓漂亮十倍还要多。
蜜蜂。说的清楚一些,是蜜蜂的蜂嚢,就是这小动物用来装蜂蜜的地儿……这是七八岁小男孩的“零食”……
龙葵。里面有很多籽,千万不要吐出来,因为吐完籽你会发现就只剩下层皮了。熟的好吃,生的涩掉牙。
地稍瓜。摘的时候会弄一手奶,就是地稍瓜藤上流出来的液体。要扒开那层表皮,里面像是柔软羽毛的东西可吃,最中心的果心没吃过,据说像生茄子。
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