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红妹妹 发表于 2014-8-11 17:35:16 916 浏览 17 回复

酱烧黄瓜 我自己的手艺 哈哈

本帖最后由 红妹妹 于 2014-8-11 17:36 编辑

黄瓜去一半皮,这样省得黄瓜皮太多有点苦。当然也可以不去,或全去光,但我觉得还是有点皮会比较脆哦。


1.jpg


黄瓜分成适当长度的段,一分为二,再一分为二,再一分为二,一段能切成八份,切成如图这样的条。大蒜拍碎去皮

2.jpg


3.jpg

热锅热油,放蒜和干辣椒爆香


4.jpg

放黄瓜翻炒


5.jpg

翻炒至半熟时,加黄酒,生抽,盐调味,翻炒至熟。



龙虾十三香 发表于 2014-8-11 17:56:40
红妹妹,我带酒,你带菜,一起小酌啊!!!!!

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好的 好的 欢迎  详情 回复 发表于 2014-8-12 08:14
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叶落随风飘 发表于 2014-8-11 18:28:57
我什么都带,你带个人来就好了

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可以啊。。。。。。。。。。。。。。。。。哈哈  详情 回复 发表于 2014-8-12 08:14
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小水侧卫 发表于 2014-8-12 00:19:24


字数补丁.exe。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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 楼主| 红妹妹 发表于 2014-8-12 08:14:30
龙虾十三香 发表于 2014-8-11 17:56
红妹妹,我带酒,你带菜,一起小酌啊!!!!!

好的 好的 欢迎
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 楼主| 红妹妹 发表于 2014-8-12 08:14:48
叶落随风飘 发表于 2014-8-11 18:28
我什么都带,你带个人来就好了

可以啊。。。。。。。。。。。。。。。。。哈哈
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伪玉无痕 发表于 2014-8-12 09:42:59
有没有难度系数大一点的啊

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这个也不错啊 很下饭的嘛  详情 回复 发表于 2014-8-14 10:26
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 楼主| 红妹妹 发表于 2014-8-14 10:26:21
伪玉无痕 发表于 2014-8-12 09:42
有没有难度系数大一点的啊

这个也不错啊

很下饭的嘛

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我的拿手菜 烧开水  详情 回复 发表于 2014-8-14 16:29
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伪玉无痕 发表于 2014-8-14 16:29:29
红妹妹 发表于 2014-8-14 10:26
这个也不错啊

很下饭的嘛

我的拿手菜  烧开水

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亲 你这更简单了点吧  详情 回复 发表于 2014-8-15 14:43
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 楼主| 红妹妹 发表于 2014-8-15 14:43:26
伪玉无痕 发表于 2014-8-14 16:29
我的拿手菜  烧开水

亲 你这更简单了点吧

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做菜…… 太伤脑筋了  详情 回复 发表于 2014-8-18 14:38
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伪玉无痕 发表于 2014-8-18 14:38:57
红妹妹 发表于 2014-8-15 14:43
亲 你这更简单了点吧

做菜……  太伤脑筋了

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一般 一般吧  详情 回复 发表于 2014-8-19 09:55
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 楼主| 红妹妹 发表于 2014-8-19 09:55:11
伪玉无痕 发表于 2014-8-18 14:38
做菜……  太伤脑筋了

一般 一般吧

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看来你很在行啊  详情 回复 发表于 2014-8-19 15:20
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