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泗阳开元名都 发表于 2014-4-2 17:39:18 320 浏览 4 回复

泗阳开元名都举行2014年餐饮部员工技术大比武

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4月1日,泗阳开元名都大酒店举办了2014年餐饮部前台员工技术比武大赛。

本次比赛共有托盘定位、西餐摆台、中餐摆台三大项目,每个项目评选出前三名。参加本次比赛的评审分别由酒店总经理和各部门总监经理担任,在紧张比赛过后,前三名获得者依次诞生,他们将获得酒店为其准备的礼品。

技术比武的开展,旨在营造全员“赶、帮、超”的技术比武氛围,让各部门看到自身的不足之处和闪光点,强化基础技能,提高宾客满意度,为酒店经营旺季到来奠定坚实服务基础。

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考验手上的功夫
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西餐厅的美女在认真的摆台
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酒店总经理在给中餐摆台讲解
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呼呼,中餐厅的大美女可是摆台第一名哦!
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看,酒店VIP服务员更是厉害呢!
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酒店总经理与获奖人员合影




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红珊瑚礼仪公司- 发表于 2014-4-2 18:04:22
提高服务技能是好事
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红珊瑚礼仪公司- 发表于 2014-4-2 18:04:45
提高素质与修养更加重要
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红珊瑚礼仪公司- 发表于 2014-4-2 18:05:13
店大更不能有高高在上的感觉
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红珊瑚礼仪公司- 发表于 2014-4-2 18:05:47
进门就是客,对待顾客要做到一视同仁
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