泗阳开元名都 发表于 2014-4-2 17:39:18

泗阳开元名都举行2014年餐饮部员工技术大比武


4月1日，泗阳开元名都大酒店举办了2014年餐饮部前台员工技术比武大赛。

本次比赛共有托盘定位、西餐摆台、中餐摆台三大项目，每个项目评选出前三名。参加本次比赛的评审分别由酒店总经理和各部门总监经理担任，在紧张比赛过后，前三名获得者依次诞生，他们将获得酒店为其准备的礼品。

技术比武的开展，旨在营造全员“赶、帮、超”的技术比武氛围，让各部门看到自身的不足之处和闪光点，强化基础技能，提高宾客满意度，为酒店经营旺季到来奠定坚实服务基础。


考验手上的功夫

西餐厅的美女在认真的摆台

酒店总经理在给中餐摆台讲解

呼呼，中餐厅的大美女可是摆台第一名哦！

看，酒店VIP服务员更是厉害呢！

酒店总经理与获奖人员合影




红珊瑚礼仪公司- 发表于 2014-4-2 18:04:22

提高服务技能是好事

红珊瑚礼仪公司- 发表于 2014-4-2 18:04:45

提高素质与修养更加重要

红珊瑚礼仪公司- 发表于 2014-4-2 18:05:13

店大更不能有高高在上的感觉

红珊瑚礼仪公司- 发表于 2014-4-2 18:05:47

进门就是客，对待顾客要做到一视同仁{:2_272:}
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